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ケフィア倶楽部の ケフィアヨーグルト 

http://kireidninarou.blog109.fc2.com/blog-entry-222.html

お家で簡単手作り♪ 美味しくて まろやかな味わい ケフィアヨーグルト
 
3年位前から、我が家では手作りのケフィアヨーグルトを食べています。
夫は、ヨーグルトが大好きで、
以前は、市販のヨーグルトを毎日のように食べていました。
でも私は、ヨーグルトの酸味が苦手で、健康の為に食べたいと思っても、
どうしても食べることが出来ない・・・
それが、ケフィアヨーグルトに出会って、その美味しさにハマってしまっ
て、
それ以来、病みつきに!
ケフィアヨーグルトは発酵温度が低く、その分、時間をかけて、ゆっくり
発酵させます。
だから、酸味が少なくて、とってもまろやか♪

プリン(541p) 2009-08-10 14:26:31

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