こんにちは、ゲストさん
ホーム > くらし > グルメ・レシピ > LETTRE D’AMOUR (レトルダムール)デリス・ショコラ おか しっくすで人気のクリスマスケーキ
話題度継続
18
ポイント
うれしい話題
http://maemukis.blog41.fc2.com/blog-entry-11674.html
レトルダムールのデリス・ショコラは、スイーツのお取り寄せ通販サイト
、おかしっくすで毎年大人気のケーキーです。
この『デリス・ショコラ』は、デビューした最初の年、予約受付開始から
わずか6日間で完売したそうです。
下層のチョコレートクリームにはビタータイプのチョコレートを使用。カ
カオ分53.8%、マイルドな風味と甘みが特徴のチョコレートです。
今年はチョコレートクリームの間にはさんだショコラジェノワーズ(チョ
コレートスポンジ)に、カカオリキュールを使用したシロップをしみこま
せ、大人の味わいに仕上げています。
さらに今年はトッピングにアーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツが加
わっています。そして、ミルクチョコレートクリームが10%増量しまし
た。