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http://plaza.rakuten.co.jp/ragtimema/diary/200609170001/
私が大好きなのはロシア風キャベツ漬け。
日本では白菜漬けの方が人気があるかもしれませんが、
私はこのキャベツ漬けに目がありません。
作り方は簡単です。
キャベツとニンジンの千切りに塩をまぶして保存するのみです。
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