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ズッキーニ - HIROMI RUMIANTSEVA - 楽天ブログ（Blog）
http://plaza.rakuten.co.jp/ragtimema/diary/200609140004/
ズッキーニはイタリア物なので、
メニューとしてはパスタを考えるのですが、
クセがあるでしょ、この野菜･･･
今回は、苦味を消すために炒めた玉ねぎとたらこを加えました。
大正解です！！！非常に美味しかった！！！
たらこの塩辛さと玉ねぎの甘さがぴったり調和して、
スパゲッティーにうまく絡んでくれました。
RAGTIMEMA(15469p) 2008-04-20 21:27:39
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