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おもしろい話題
http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20071221_P
いか徳利は、スルメイカを徳利の形に乾燥して作る。
寒い時期のスルメイカは皮が厚く加工に適しており、味もよく出るという
。
日本酒の熱燗を入れて飲むと、口一杯に浜の風味が広がる…なんて旨そう
なのだ!!
おもしろいコメント
イカもまさか、生前自分が将来徳利になろーとは
思いもしなかったでしょーねー。