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岩手県「いか徳利(とっくり)」製造・出荷のピーク!

http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20071221_P

いか徳利は、スルメイカを徳利の形に乾燥して作る。
寒い時期のスルメイカは皮が厚く加工に適しており、味もよく出るという

日本酒の熱燗を入れて飲むと、口一杯に浜の風味が広がる…なんて旨そう
なのだ!!

アイディアで勝負!(6362p) 2007-12-22 21:04:54

問題アリ?

≪このトピックに付けられたタグ≫ 岩手県 いか徳利 スルメイカ 日本酒 熱燗 

くらし:グルメ・レシピ

  

このトピックに対するコメント (1)

おもしろいコメント

イカもまさか、生前自分が将来徳利になろーとは
思いもしなかったでしょーねー。

拍手! (0) yo-taro(6720P)  2007-12-25 07:33:14

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