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ホーム > 一般ニュース > 社会 > 今までこの女将は何してた?!「おかみ」が社長就任へ 船場吉兆、経営陣刷新で
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http://www.47news.jp/CN/200801/CN2008011201000346.html
食品偽装表示問題で休業中の高級料亭船場吉兆(大阪市)が、湯木正徳社
長(74)の妻で、おかみの佐知子取締役(70)を後任の社長とする方
向で調整していることが12日、分かった。
佐知子取締役は創業者の故湯木貞一氏の三女。同社は近く新経営陣と本
店などの営業再開の日程を発表する。
同社の関係者らによると、佐知子取締役は産地の偽装や消費・賞味期限
の改ざんなど一連の問題に直接関与しておらず、顧客に顔が利き料亭経営
に詳しいため中心になる必要があるという。
同社の現経営陣のうち湯木社長と長男、二男の3人は引責辞任を表明し
ており、新たに弁護士と社員の料理長が役員に就任する見通し。