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どこの店舗か公表しろ！賞味期限切れウニのすしパック販 売・千葉のダイエー
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20071005AT1G0501105102007.html
千葉県内にあるダイエーの店舗で賞味期限切れのウニやイクラを使ったす
しを販売していたことが5日、わかった。今年に入り、6日間で計288パック
を既に販売済みだった。売り場の担当者は「在庫が余りやってしまった。
認識が甘かった」と説明しているという。
問題のすしを販売していたのは市川市にあるダイエー南行徳店。ウニや
イクラはすしの具材として入荷、冷蔵庫で保管されていたが、賞味期限を1
―2日過ぎた後も具材に使われていた。
同社は「大変申し訳ない。全店舗で再発防止に取り組んでいきたい」（
広報部）と話している。
くまボン(19909p) 2007-10-05 15:47:14
