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アイスワインの飲み方のポイントなんです

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またアイスワインはデザートよりも甘くなければならない、という方もい
らっしゃいますから、味わいは濃厚で甘いのです。しかしながらただ甘い
だけではなく、その甘さを引き立てる酸っぱさがアイスワインには求めら
れますので、デザートと同じくらいむずかしいのだそうです。とはいって
もアイスワインは食事中に飲んではいけないという決まりもないようです
から、カジュアルな食事の席で飲まれていることもあります。アイスワイ
ンについてのサイトやブログ、掲示板を使って情報を集めていき、アイス
ワインの飲み方のヴ

えりなび(1212p) 2009-08-08 14:15:45

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