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看護師が行う栄養指導
http://prosperinfo.net/na-su/2009/01/post_31.html
病院に看護師は沢山います。そんな時に看護師の出番です。管理栄養士ま
では詳しくなくとも、基本的な指導が出来る知識は得ています。看護師も
学生時代に栄養学を学びます。さて、管理栄養士がいるのに何故看護師が
栄養指導をするのでしょう。栄養面は日常生活でも使えるのでとても意味
のある知識だと言えます。
看護計画の教育面の話をしましたが、その中で栄養指導という項目が挙が
る事もあります。それでは、栄養指導が受けられない患者が沢山ですよね
。色々と献立を考え、患者に栄養管理の指導や献立の指導
ニャンコ先生(5117p) 2009-03-22 16:02:39
